葡萄和提子是一个物种吗?葡萄和提子的区别是什么?

来源:城市生活网时间:2025-05-24 23:29:27

葡萄和提子是一个物种吗?

葡萄和提子本质上是同一植物物种(‌葡萄科葡萄属的Vitis vinifera L.‌)。

两者均为葡萄科葡萄属的栽培品种,学名均为‌Vitis vinifera L.‌,原产于亚洲西部及欧洲东南部。

提子并非独立物种,而是葡萄的变种或特定品种群的商品化名称,例如红提、黑提等。

葡萄和提子的区别是什么?

一、外观不同

葡萄和提子从外观上看就有不同。其中葡萄的个头更大,果实为近圆形,果皮的颜色更深,多是蓝紫色或者深紫色的,果皮厚。相比提子的个头要小很多,果实多是椭圆形或者长圆形的,果皮颜色多是黄绿色、青色、红色的,它的果皮更薄一些,且果肉吃起来更脆。

二、价格不同

葡萄对环境的适应能力更强,耐旱、耐寒,对土壤的要求也不高,因此我国很多地区都有栽培的,品种繁多,产量也比较高,价格相比要便宜些。提子在生长期间对环境的要求极高,在我国栽培的比较少,多是从国外引进的,产量低,且价格也比较高。市面上提子的价格一般是葡萄的2-3倍。

三、吃法不同

葡萄和提子的吃法也不一样。其中葡萄的果皮厚,果皮有酸涩感,因此吃的时候一般会将果皮给剥掉,只吃里面的果肉。提子的果皮较薄,没有酸味,吃起来口感清甜,果皮也难以剥下来,吃的时候都是带着果皮直接吃的。

四、籽粒不同

葡萄和提子里面的籽粒也是不同的。大多数葡萄品种里面都带有籽粒,籽粒大且多,有的品种一个果实里面都带有两三个籽粒。而提子果实里面的籽粒相比比较少,很多品种都没有籽粒,即便带有籽粒里面的籽粒也都非常小,可带着籽粒直接吃。

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责任编辑:FD31
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